フタツメ ♪Kill The King
2021年01月02日
店主がお。 at 20:00 | Comments(4) | たんめん
「極濃湯麵 フタツメ 青木島店」さん
2020年9月にオープン
以来行列が絶えない人気店
入口のメニュー
足元のソーシャルディスタンス
この日 僕はPPでした
なぜか
11時30分開店なのに11時開店と間違えていたから（汗）
開店前にはすでに長蛇の列
手慣れたスタッフさんが開店前に注文を取ります
そして
カウンター7席
4人掛けのテーブル3卓
4人掛けの小上がり席3卓
まずはグラスビール
濃厚タンメンです
麺がみえない…
凄い量の野菜たち（なんと450gだそうです）
なのでまずは野菜から
おーシャキシャキ感だあ
スープは豚骨と鶏ガラを長時間炊いたもの
濃い目の味わい
麺は太麺
低加水麺ですすりごたえがあります
150g
今回はできませんでしたが
次回は味変のニンニクをトッピングしたいと思いました
満腹（笑）
まるで
♪Kill The King
ご馳走様でした
長野市青木島1-4-1
2020年9月にオープン
以来行列が絶えない人気店
入口のメニュー
足元のソーシャルディスタンス
この日 僕はPPでした
なぜか
11時30分開店なのに11時開店と間違えていたから（汗）
開店前にはすでに長蛇の列
手慣れたスタッフさんが開店前に注文を取ります
そして
カウンター7席
4人掛けのテーブル3卓
4人掛けの小上がり席3卓
まずはグラスビール
濃厚タンメンです
麺がみえない…
凄い量の野菜たち（なんと450gだそうです）
なのでまずは野菜から
おーシャキシャキ感だあ
スープは豚骨と鶏ガラを長時間炊いたもの
濃い目の味わい
麺は太麺
低加水麺ですすりごたえがあります
150g
今回はできませんでしたが
次回は味変のニンニクをトッピングしたいと思いました
満腹（笑）
まるで
♪Kill The King
ご馳走様でした
長野市青木島1-4-1
フタツメ 濃厚タンメンとしかいいようのない
モリタ：上田市 ♪春よ来い この日を待っていた
モリタ：上田市 サンマ―メンに秋刀魚は乗ってません！
モリタ：上田市 塩味のタンメンは野菜の旨みが凝縮されて
モリタ：上田市 もやしだけとまごうことなかれ
モリタ：上田市 ♪春よ来い この日を待っていた
モリタ：上田市 サンマ―メンに秋刀魚は乗ってません！
モリタ：上田市 塩味のタンメンは野菜の旨みが凝縮されて
モリタ：上田市 もやしだけとまごうことなかれ
この記事へのコメント
初ラーに、話題店訪問ですね♪(笑)
いつか、行ってみたいです！
いつか、行ってみたいです！
Posted by ・がんじい
at 2021年01月03日 10:42
at 2021年01月03日 10:42がんじい 様
長蛇の列のお店
たまたま時間をまちがえて…
長蛇の列のお店
たまたま時間をまちがえて…
Posted by 店主がお。 at 2021年01月04日 06:40
at 2021年01月04日 06:40前回、炒め野菜の塩気がスープに移って飲み干せなかったのが心残りでした。
初ラーでは野菜に味付け無しでOKをもらったので完食できました。
初ラーでは野菜に味付け無しでOKをもらったので完食できました。
Posted by みそおけ at 2021年01月29日 21:59
みそおけ 様
そんな注文もありなのですね( ..)φメモメモ
そんな注文もありなのですね( ..)φメモメモ
Posted by 店主がお。 at 2021年01月30日 11:47
at 2021年01月30日 11:47