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店主がお。
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つれづれや食堂の「店主がお」です。
弐号店を開店いたしました。
これからもご贔屓にお願いいたします。
ラーメン屋さんの風景が大好きです。
ラーメン屋さんだけじゃなく、お店の漂っていく色々な風景を伝えることができたらいいなと思っています。

喜多方坂内ラーメン:千曲市 スタッフさんのテキパキさに好感

2021年04月24日

 店主がお。 at 20:00 | Comments(2) | 醤油
更埴インター近くの「喜多方坂内ラーメン」さん
喜多方坂内ラーメン:千曲市 スタッフさんのテキパキさに好感

店内
喜多方坂内ラーメン:千曲市 スタッフさんのテキパキさに好感

メニュー
喜多方坂内ラーメン:千曲市 スタッフさんのテキパキさに好感

喜多方坂内ラーメン:千曲市 スタッフさんのテキパキさに好感

こんなのもあり
喜多方坂内ラーメン:千曲市 スタッフさんのテキパキさに好感

スタッフさんはお客さんをテキパキと案内
注文にもサクッと
好感がありますね
こういう雰囲気
好きです

カウンターに座って注文は「喜多方ラーメン」
平日ランチは半ライスサービス

きました
喜多方坂内ラーメン:千曲市 スタッフさんのテキパキさに好感

喜多方坂内ラーメン:千曲市 スタッフさんのテキパキさに好感

レンゲですするあっさりしたとんこつあっさりベースの味
安定してます
縮れ麺も食べやすく
安定してます
この日
11時過ぎの来店でしたが
満席に近い状態
家族連れもあり
仕事仲間あり
僕のような「お一人様」あり

メニューは「塩」一品を除いてすべて醤油ベース
なるほど
これなら回転も速い

平日のお昼前でも
お客さんがいらっしゃるのが分かります
Fast Food的な感覚で

同じようなチェーン店で
僕が嫌いになったO-Giの接客の悪さに比べたら雲泥の差

またお邪魔させてくださいね

ご馳走様でした

千曲市屋代中田島2336-1


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この記事へのコメント
いつも楽しく拝見してます
喜多方坂内しばらくご無沙汰してる間にスープ変わったのですね。
以前は豚骨のチンタンだったですが…。
魚介ベースのスープに変わったですか(泣)また行ける店が減った
Posted by 役立たず at 2021年04月25日 11:23
役立たず 様

ありがとうございます
舌が足らず
トンコツを濁らせない味わいなのですね
すみません…
訂正します
Posted by 店主がお。店主がお。 at 2021年04月25日 18:50
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