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プロフィール
店主がお。
店主がお。
つれづれや食堂の「店主がお」です。
弐号店を開店いたしました。
これからもご贔屓にお願いいたします。
ラーメン屋さんの風景が大好きです。
ラーメン屋さんだけじゃなく、お店の漂っていく色々な風景を伝えることができたらいいなと思っています。

三幸軒 川中島店 オヤジの愉しみとたしなみ そして3.11の前日に

2020年03月10日

 店主がお。 at 20:00 | Comments(2) | やきそば
雪の少ない今年は過ごしやすぎ
いいのだろうかってちょっと不安
そんな2月のこと(← だいぶ前ですね)
久しぶりに寒くなって雪が吹く中
こちらに
三幸軒 川中島店 オヤジの愉しみとたしなみ そして3.11の前日に

11時30分に開店するんだけど
待ちわびた常連さんが列をなして続々と
ビビッて4人掛けのテーブルに座ったけど
意を決して(というか、ひとりで4人掛けテーブルは ちと 小心者には厳しいです)
一席だけ空いているカウンターへ移動
そして
常温を(ちなみに 休日ですからね…)
三幸軒 川中島店 オヤジの愉しみとたしなみ そして3.11の前日に

添えられる煮物が嬉しい
三幸軒 川中島店 オヤジの愉しみとたしなみ そして3.11の前日に

オヤジのカウンター席
三幸軒 川中島店 オヤジの愉しみとたしなみ そして3.11の前日に

おねーさんに気軽に話すオヤジ
新聞を半折りして読んでいるオヤジ(←これは隣客に気を使っているんです)
テレビのニュースを見ているオヤジ
そして
僕のように(僕だけ か)
常温を愉しんでいるオヤジ

カウンター席に並んでいるオヤジたちは
それぞれの時間を過ごしながら
絶対に隣のオヤジの時間に立ち寄らない
それが
オヤジのルール

さあ
「揚げ焼きそば」がきましたよ
三幸軒 川中島店 オヤジの愉しみとたしなみ そして3.11の前日に

三幸軒 川中島店 オヤジの愉しみとたしなみ そして3.11の前日に

そう
僕の中では
「ソース焼きそば」から始まり
「あんかけ焼きそば」へと
たまに
「揚げ焼きそば」もあり
このパリパリ感も美味しいし
具材のバリエーションもいいんです
海老好きのぼくのために(← んなわけない)

うーん
♪The Long And Winding Rood

パリパリの食感もまたオツです
♪Get Back

きっと
毎日の昼時の風景がこうしてあるんでしょうね
そう
オヤジの時間がね
♪Let it be

そう
アンタも僕の齢になったらわかるよ
オヤジの愉しみとたしなみが

ご馳走様でした

長野市稲里町中氷鉋1197-3

明日は2011.3.11東日本大震災があった日です
あの夏と秋 ボランティアに行ったんだよな~ なんて思い出しました
「この景色を覚えておいてください 必ず立ち直りますから」
彼らはそう言ってました


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この記事へのコメント
揚げ焼きそばっていうメニューもあるんですね♪


今年も、あの日が来ますね・・・
Posted by がんじい。がんじい。 at 2020年03月10日 20:20
がんじい 様

忘れてはいけない記憶ですね
Posted by 店主がお。店主がお。 at 2020年03月12日 17:35
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