モリタ：上田市 熱い「辣醤麺」でとんちんかんちん
2020年07月08日
店主がお。 at 20:00 | Comments(3) | 醤油
この日は前々から気になっていた「辣醤麺」
モリタさんで
「辛いけど いいですか？」というおばちゃんに
「大丈夫です」
きましたきました
スープをレンゲで
くうう
旨辛い
ネギ、ニラ、挽肉、辣油
ネギ、ニラ、挽肉、辣油
ネギ、ニラ、挽肉、辣油
そして柔らかい細麺を啜ると
またスープにレンゲ
そして細麺
いつのまにか額に汗が浮かぶ
気にしない気にしない気にしない
とんちんかんちん
心は熱くならないけれど
カラダは熱くなりました
ご馳走様でした
上田市天神1-6-6
モリタさんで
「辛いけど いいですか？」というおばちゃんに
「大丈夫です」
きましたきました
スープをレンゲで
くうう
旨辛い
ネギ、ニラ、挽肉、辣油
ネギ、ニラ、挽肉、辣油
ネギ、ニラ、挽肉、辣油
そして柔らかい細麺を啜ると
またスープにレンゲ
そして細麺
いつのまにか額に汗が浮かぶ
気にしない気にしない気にしない
とんちんかんちん
心は熱くならないけれど
カラダは熱くなりました
ご馳走様でした
上田市天神1-6-6
千福 こういう武骨な麺もいとおかし
あじゃり 鶏鰹SOBAと接客の良さのハーモニー
正田食堂 強面店主の味わいは
喜多方坂内ラーメン：千曲市 スタッフさんのテキパキさに好感
醤縁 モノクロームの世界が拡がる
頑固石焼 上田アリオ店：上田市 もえあずは何をどれだけ食べたんだ
あじゃり 鶏鰹SOBAと接客の良さのハーモニー
正田食堂 強面店主の味わいは
喜多方坂内ラーメン：千曲市 スタッフさんのテキパキさに好感
醤縁 モノクロームの世界が拡がる
頑固石焼 上田アリオ店：上田市 もえあずは何をどれだけ食べたんだ
この記事へのコメント
ラージャーメン？辛そうですね。
看板の中華風のキャラクターが可愛いですね！女の子かな？
⑪サンマーメンて何ですか？サンマのダシとかじゃないですよね？
看板の中華風のキャラクターが可愛いですね！女の子かな？
⑪サンマーメンて何ですか？サンマのダシとかじゃないですよね？
Posted by ほそみみ at 2020年07月08日 22:49
ワンタンメン食べてみたいですねー！！
駅前はハードル高すぎですが
駅前はハードル高すぎですが
Posted by 海老野 焼麺
at 2020年07月09日 07:43
at 2020年07月09日 07:43ほそみみ 様
「サンマ―メン」とは 秋刀魚が乗っているわけじゃなく（爆）
「生碼」と書いて、「三碼」と書く三種類の具（モヤシ、豚肉、ターサイ）を使う 餡かけ麺です
海老野 焼麺 様
本日
「頂」に行ってまいりました（感謝）
「サンマ―メン」とは 秋刀魚が乗っているわけじゃなく（爆）
「生碼」と書いて、「三碼」と書く三種類の具（モヤシ、豚肉、ターサイ）を使う 餡かけ麺です
海老野 焼麺 様
本日
「頂」に行ってまいりました（感謝）
Posted by 店主がお。 at 2020年07月09日 21:57
at 2020年07月09日 21:57